Gastronomia

APRENDA A FAZER TORTA DE LIMÃO COM MERENGUE

Monday, 19/10/2015 | 10:07 Nos ensina uma receita fácil e irresistível

A torta é uma daquelas receitas que caem bem em qualquer ocasião. Seja para devorar sozinho, servir como sobremesa numa festa de família ou até para uma ocasião mais especial. Basta ter a técnica para fazer a massa e caprichar no recheio.E tem torta mais famosa e gostosa do que a de limão? Confira abaixo:

Ingredientes
Recheio
1 receita de base para torta pré-assada (leva só 5 ingredientes!)
200mL suco de limões coado (01 limão siciliano e 03 limões taiti)
150g açúcar cristal
Raspas das cascas dos limões
110g manteiga sem sal
3 ovos
3 gemas
Merengue Suíço
03 claras (~90g claras)
110g açúcar refinado
0,5g sal (pitada)

fonte: guiadasemana.com.br

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