Gastronomia

Bolo de maçã e noz

Monday, 28/03/2016 | 16:52 Cozinha: Tradicional Dificuldade: Fácil Tempo: Rápido Custo: Médio Níveis de Calorias: Alto Doses: 8

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Ingredientes

  • Maçãs 2 -
  • Nozes descascadas e picadas a gosto -
  • Açúcar Amarelo 1 chávena
  • Farinha sem fermento 1 e 1/2 chávena
  • Fermento em Pó 1 colher de chá
  • Óleo 1/2 chávena
  • Ovos 4 -
  • Canela a gosto -
  • Caramelo Líquido para a forma q.b.

Preparação

1. Untar a forma (usei spray), forrar o fundo com caramelo líquido.

2. Coloque fatias de maçã descascadas e às fatias por cima do caramelo.

3. Coloque as nozes picadinhas.

4. Bata o açúcar e os ovos até ficar bem volumoso e arejada.

5. Adicionar os restantes ingredientes e bater bem.

6. Colocar por cima da massa e levar a cozer em forno pré-aquecido a 180º por cerca de 45m.

fonte: lifestyle.sapo.pt

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