Gastronomia

SALADA COLORIDA COM DAMASCO:

Friday, 22/06/2018 | 11:53 Você pode desfrutar de um almoço fitness com receitas simples e saborosas com frango, ovo, muitas verduras e legumes, frutas e ervas aromáticas.

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INGREDIENTES:

  • um punhado de alho poró picado
  • um punhado de uva passa branca
  • Alguns tomatinhos cereja
  • 1/2 cenoura cortada em rodelas
  • 2 aspargos crus

MOLHO:

  • Azeite
  • 2 damascos secos
  • Sumo de 2 limões
  • Sal a gosto

MODO DE PREPARO:

  1. Corte todos os ingredientes da salada em uma espessura fina, não muito para não desmanchar;
  2. Em um recipiente coloque todos os ingredientes cortados;
  3. Dica, escolha uma cenoura fina ou mesmo cenouras baby para ficar mais bonito;
    Reserve;
  4. Bata os ingredientes do molho em um processador e despeje em cima da salada;
  5. Cubra e deixe marinar por 10/15 minutos antes de servir.
fonte: receitasdecomidas.com.br

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