Gastronomia

CALDO DE FRANGO FÁCIL

Monday, 25/02/2019 | 11:25 CALDO DE FRANGO FÁCIL

CALDO DE FRANGO FÁCIL

INGREDIENTES:
500 g de mandioca
2 tomates
2 cebolas grandes
500 g de peito de frango
1 caldo de galinha
cheiro-verde
1 extrato de tomate pequeno
1 lata de milho verde

MODO DE PREPARO:
1- Cozinhe mandioca, com água e sal.
2- Cozinhe o peito de frango e desfie após cozidos.
3- Em um liquidificador, bata a mandioca, cebola e tomate formando um caldo grosso (use a água do próprio cozimento para formar o caldo, desde que fique grosso).
4- Em uma panela, coloque o óleo, cebola, caldo de galinha e corante.
5- Adicione o frango, mexa, acrescente o extrato de tomate e misture.
6- Coloque o caldo da mandioca, adicione milho e cheiro-verde (a gosto).
7- Deixe ferver e está pronto; fica uma delicia e não tem erro; receita testada e aprovada.

fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/180939-cald

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