Gastronomia

Sandes de peru assado com guacamole

Friday, 01/03/2019 | 09:10 Sandes de peru assado com guacamole

Sandes de peru assado com guacamole

Ingredientes:

½ abacate

sal marinho e pimenta-de-caiena q.b.

sumo de lima q.b.

2 fatias de pão integral

2 fatias finas de peito de peru assado

1 folha de alface

orégãos a gosto

2 palitos

2 azeitonas verdes recheadas com pimento

Modo de preparação:

Para preparar o guacamole, esmague o abacate com o auxílio de um garfo. Tempere com sal, pimenta, sumo de lima e envolva bem. Barre uma fatia de pão com o guacamole.

Por cima disponha as fatias de peru assado e a folha de alface.

Para terminar coloque a segunda fatia de pão, pressione um pouco e prenda com dois palitos com uma azeitona na ponta.

Salpique com orégãos e está pronto a servir.

 

fonte: https://www.dietabiotres.pt/quais-as-sandes-mais-s

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