Gastronomia

Buquê de Noiva

Monday, 18/03/2019 | 10:22 Buquê de Noiva

Buquê de Noiva

Ingredientes (5)

1 pé de couve-flor;
200 gr de mussarela ralada(s);
1 1/2 xícaras (chá) de maionese light; 
3 colheres (sopa) de leite;
4 colheres (sopa) de queijo ralado.

Como Fazer

1. Numa panela grande cozinhe a couve-flor inteira com água e sal por 15 minutos. Escorra bem e com cuidado coloque num refratário (médio) redondo. Reserve. Enrole as fatias de mussarela e coloque entre os vãos da couve-flor. Misture a maionese com o leite e espalhe por cima da couve-flor. Polvilhe depois com o queijo ralado e leve ao forno médio por 15 minutos, para gratinar. Sirva a seguir. 

2. Dica: Se preferir, enrole junto com a mussarela fatias de presunto.

 

fonte: https://cybercook.com.br/receita-de-buque-de-noiva

Comentário