Gastronomia

Bolo de Batata Doce Simples

Saturday, 27/04/2019 | 08:32 Bolo de Batata Doce Simples

Bolo de Batata Doce Simples

Ingredientes

1 xícara (chá) de água do cozimento da batata doce
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
250 gr de batata doce cozida e amassada
2 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
3 unidades de gema de ovo
3 unidades de clara de ovo em neve
1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Como Fazer

1. Para preparar o bolo, bata as gemas com o açúcar e com a margarina. 

2. Em seguida, adicione a batata doce e junte na farinha de trigo peneirada e a água, batendo bem. 

3. Depois adicione as claras em neve e o fermento em pó e misture delicadamente. 

4. Então, despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve o bolo para assar em forno pré aquecido a 200º por, aproximadamente, 30 minutos ou até dourar.

fonte: https://cybercook.com.br/receitas/bolos/bolo-de-ba

Comentário