Gastronomia

Chips de Batata Doce

Tuesday, 30/04/2019 | 08:44 Chips de Batata Doce

Chips de Batata Doce

Ingredientes

2 colheres (sopa) de óleo de soja;
4 unidades de batata doce descascadas;
sal e pimenta a gosto;

Como Fazer

1. Corte a batata-doce em fatias bem finas. 

2. Deixe de molho em água com algumas pedras de gelo por 10 minutos, escorra e seque com papel absorvente. 

3. Pincele as fatias de batata com óleo e coloque-as em uma forma grande. 

4. Leve ao forno alto, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar, virando na metade do tempo. 

5. Polvilhe com sal, pimenta e sirva.

fonte: https://cybercook.com.br/receita-de-chips-de-batat

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