Gastronomia

Pudim de Café de Microondas

Quinta-feira, 09/05/2019 | 09:37 Pudim de Café de Microondas

Pudim de Café de Microondas

ingredientes

Calda

6 colheres (sopa) de açúcar
6 colheres (sopa) de água

Pudim

1 lata de leite condensado
250 ml de leite
3 unidades de ovo
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de café solúvel em pó

Como Fazer

Calda 

1. Coloque o açúcar e a água em uma fôrma de anel refratária. 
2. Leve ao microondas por 6 a 8 minutos na potência alta, até atingir o ponto de caramelo. 

3. Retire a fôrma do microondas e espalhe o caramelo por toda a fôrma. 

4. Reserve, aguardando esfriar. 

Pudim 

1. Misture todos os ingredientes do pudim no liquidificador e bata bem. 

2. Despeje na fôrma caramelizada e leve ao microondas por 9 a 12 minutos na potência alta. 

3. Desenforme depois de frio. Leve para gelar. 

4. Sirva decorado com chantilly e polvilhado com canela em pó.

fonte: https://cybercook.com.br/receita-de-pudim-de-cafe-

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